Miel de l'île aux fleurs

Néanmoins confrontés aux changements climatiques et aux multiples prédateurs des abeilles, les apiculteurs gardent bon espoir...

Bientôt la période des essaimages arrive! L’essaimage est un mode de reproduction des colonies d’abeilles.

Est un arbre que l'on trouve principalement sur toute la côte Caraïbe de la Martinique, du Prêcheur à Sainte Anne.

La cristallisation du miel est un phénomène naturel, qui se produit plus ou moins rapidement, selon la composition du miel.